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Pan en licuadora: rápido, práctico y muy fácil de hacer
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Después de que aprendí a hacer este pan en licuadora, nunca más volví a la panadería. Es simplemente DIVINO, rápido, práctico y muy fácil. ¡A toda la familia le encanta!
Esta receta fácil de pan de molde para licuadora además de deliciosa, es una opción que sin duda agradará y sorprenderá a toda tu familia para el desayuno, la merienda o como colación, pues además de súper suave, ¡es muy práctica de hacer!
Ingredientes:
- 1 kg de harina de trigo
- 1 cucharada de margarina
- 1/2 cucharada de postre de sal
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 2 patatas hervidas
- 2 tabletas de levadura (15 g)
- 2 cucharadas de postre de aceite
- 2 huevos
Cómo preparar:
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- Licuar todo excepto la harina de trigo.
- Vierte la harina de trigo en una bandeja y agrega poco a poco la mezcla que licuaste en la licuadora.
- Amasar bien la mezcla hasta obtener la consistencia de pan.
- Deje reposar la masa durante 30 minutos.
- Luego rellénalo como prefieras.
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Sugerencias de relleno:
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- Pechuga de pavo con queso blanco
- Jamón con mozzarella
- Pollo con catupiry
- 3 quesos (mozzarella, catupiry y provolone)
- Pechuga de pavo con catupiry
- Atún con catupiry
- Pincela los panes con huevo batido.
- Hornear en el horno (180ºC) durante 30 minutos aproximadamente, o hasta que notes que el pan está “dorado”.
MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTECA:1 taza = 225g | 1 cucharada = 15g
- HARINA DE TRIGO:1 taza = 130g | 1 cucharada = 8g
- AZÚCAR:1 taza = 210g | 1 cucharada = 15g